Trà chanh giã tay là gì?
công thức pha trà giã tay này không có gì phức tạp, chủ yếu món đồ uống này được sử dụng loại chanh bản địa, thường gọi là chanh Quảng Đông hoặc chanh thơm.
loại chanh làm trà chanh giã tay
Chanh xanh thơm Quảng Đông là gì?
Chanh xanh thơm Quảng Đông hay còn được biết với tên gọi khác là Chanh nước hoa Quảng Đông. Đây chính là một giống cây chanh được trồng rất lớn tại thành phố Quảng Đông (Trung Quốc). Chanh Quảng Đông có kích thước lớn hơn chanh ta, hình bầu dục, nhọn ở 2 đầu. Vỏ chanh dày, màu xanh đậm, có hương thơm đặc trưng, thoang thoảng hương sả và hương bưởi.
Chanh xanh Quảng Đông có vị chua thanh, dịu nhẹ, không gắt như chanh ta. Tép chanh bên trong nhiều nước và đặc biệt chúng không có hạt. Vị chua của chanh kết hợp với hương thơm quyến rũ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Loại chanh này thường được sử dụng để làm thức uống như trà chanh, nước chanh tươi, sinh tố,…
Với những đặc điểm về hương vị, chanh xanh Quảng Đông đang trở thành một loại trái quả được rất nhiều người săn đón dù chúng có mức giá không hề dễ thở một chút nào. Dù đắt, nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng “móc hầu bao” của mình để mua bằng được chanh xanh Quảng Đông về cảm nhận thử một lần.
Chủ quán có nên đầu tư kinh doanh trà chanh giã tay ngay lúc này?
Vấn đề về hương vị của trà chanh giã tay đang gây ra nhiều tranh cãi. Người mua thì đánh giá hương vị của hàng này không bằng hàng kia, người bán thì loay hoay không hiểu tại sao cũng với nguyên liệu là chanh, trà mà đứng giã muốn gãy tay vẫn không vừa lòng khách hàng, lúc thì chanh đắng, lúc trà lại chát.
Lý giải cho điều này, một tài khoản sở hữu 1,3M follower, chuyên chia sẻ công thức và mở các lớp pha chế đã nếu ra lý do. Mà nghe xong, nhiều người cũng phải công nhận rằng đều là những kiến thức cực kỳ cơ bản nhưng lại mang tính quyết định thành bại của món trà chanh giã tay nói riêng hay việc kinh doanh đồ ăn thức uống nói chung.
Theo lời TikToker này, để kinh doanh bắt trend, trước hết người pha chế phải thực sự hiểu về công thức gốc rồi mới có cơ hội giữ được lượng khách ổn định. Mỗi đồ uống đều phải có công thức riêng để làm nên nét đặc trưng của chúng. Vậy mà, khi mang món trà chanh giã tay từ Trung Quốc về thì có nhiều chỗ không chọn đúng trà, không chọn đúng loại chanh. Thêm nữa, ngay đến cách ủ trà, cắt chanh cũng sai, trong khi 2 nguyên liệu đó chính là “linh hồn” của món đồ uống.
Công thức trà chanh giã tay
Với mùi chanh thơm cùng cách chế biến cầu kỳ là yếu tố chính khiến loại đồ uống này nhanh chóng trở thành trend (xu hướng). Tuy nhiên, các chủ quán cũng nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào việc đu trend kinh doanh món đồ uống này để tránh “tiền mất tật mang”.
Hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay
Nguyên liệu cần thiết cho 1 cốc trà chanh giã tay
– 5 lát chanh Quảng Đông, 200ml trà đen pha chút mật ong, 35ml đường vàng, đá viên.
Cách thực hiện trà chanh giã tay
Bước 1: Cho một lượng nhỏ đá viên vào ly chuyên dụng hoặc bình lắc. Thêm các lát chanh vào, dùng búa hoặc chày chuyên dụng giã nhanh để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, lan tỏa mùi thơm và thu được phần nước cốt chanh bám vào phần đá viên.
Nhiều người gọt vỏ lớp chanh bên ngoài vì sợ đắng, tuy nhiên loại chanh thơm này tiết hương nhờ phần tinh dầu nên lớp vỏ mỏng bên ngoài không cần gọt bỏ.
Bước 2: Thêm 200ml trà đen mật ong và 35ml đường vàng vào. Tiếp theo, cho đá viên vào đến vạch 500ml. Đậy nắp và lắc thật kỹ sau đó rót ra ly và thưởng thức.
cách làm trà chanh giã tay thơm ngon
Món trà chanh giã tay cách thực hiện đơn giản và nguyên liệu cũng không phức tạp. Nếu bạn không tìm mua được loại chanh thơm Quảng Đông, bạn có thể thử với chanh vàng, chanh xanh hoặc quả yuzu.
Chúc bạn thực hiện món trà chanh giã tay thành công!
Tìm xe bán hàng take away vói món trà chanh giã tay ở Sài Gòn.
XE BÁN TRÀ CHANH GIÃ TAY LẮP RÁP VỈA HÈ GIÁ BAO NHIÊU VÀ MUA Ở ĐÂU
XE BÁN TRÀ CHANH GIÃ TAY
- mua xe bán trà chanh giã tay bao nhiêu
Kích thước: 80x80x40cm Gấp gọn, bánh xe di chuyển, ngăn đựng đồ, có mái che nắng Vât liệu: sắt, khung alu, mica…bóng đẹp, nhìn sang trọng & sạch sẽ… Giá bán: 2.500.000 vnđ Báo Giá trực tiếp: 0912502060 Xưởng sản xuất xe đẩy bán hàng take away tại Sài Gòn: ĐC: 84/2a Xuân Thới Đông 3, Xuân Thới Đông, H.Hóc Môn, TP.HCM
- mua xe bán trà chanh giã tay ở đâu
Kích thước: 80x80x40cm Gấp gọn, bánh xe di chuyển, ngăn đựng đồ, có mái che nắng Vât liệu: sắt, khung alu, mica…bóng đẹp, nhìn sang trọng & sạch sẽ… Giá bán: 2.500.000 vnđ Báo Giá trực tiếp: 0912502060 Xưởng sản xuất xe đẩy bán hàng take away tại Sài Gòn: ĐC: 84/2a Xuân Thới Đông 3, Xuân Thới Đông, H.Hóc Môn, TP.HCM
xe trà chanh giả tay
Kích thước: 80x80x40cm
Gấp gọn, bánh xe di chuyển, ngăn đựng đồ, có mái che nắng
Vât liệu: sắt, khung alu, mica…bóng đẹp, nhìn sang trọng & sạch sẽ…
Giá bán: 2.500.000 vnđ
☎️ Báo Giá trực tiếp: 0912502060
Xưởng sản xuất xe đẩy bán hàng take away tại Sài Gòn:
ĐC: 84/2a Xuân Thới Đông 3, Xuân Thới Đông, H.Hóc Môn, TP.HCM
Tên Sản Phẩm: xe bán trà chanh giã tay tiện lợi
Kích Thước: W80 x D40 x H180cm
dễ dàng tháo lắp & Gấp gọn, có bánh xe di chuyển…phù hợp kinh doanh ở vỉa hè, điểm bán hàng lưu động….
| Giá bán xe trà chanh giã tay | 2 500 000 | VNĐ |
Cấu tạo xe xếp gọn bán take away
Quy Cách Kỹ Thuật:
+ Phần mái che: Ngang 110 cm x Cao 30cm
+ Phần xe : Ngang 80cm x Hông 40cm x Cao 80cm
+ Bánh xe chịu lực 50kg
+ Hai thanh chống inox vuông 12mm giữa xe và mái che cao 1m
+ Hình ảnh : In decan ngoài trời máy Nhật sắc nét 1400 DPI
+ Xung quanh xe ốp Alu (độ cứng vừa phải, chịu được nước, mưa nắng)
+ Mặt trên xe và vách ngăn bên trong khung sắt ốp alu (vật liệu nhựa phủ nhôm, chịu nước, nhiệt độ …phù hợp ngoài trời)
+ Khung xương sắt vuông 14mm mạ kẽm chống rỉ sét
+ Toàn bộ có thể tháo lắp, gấp gọn dễ di chuyển
1. Công ty SẢN XUẤT XE ĐẨY BÁN HÀNG TAKE AWAY GOCNHINADV chúng tôi chuyên sâu trong sản xuất (booth sampling, xe đẩy, POSM)
Rất nhiều những mẫu xe bán hàng take away được sản xuất với đa dạng mẫu mã, hình dáng, thiết kế hình ảnh sáng tạo, bắt mắt
2. 100% Nguyên vật liệu chất lượng hàng đầu thị trường không qua trung gian
Chất liệu phong phú và đa dạng cho khách hàng lựa chọn như: sắt, gỗ, inox, nhựa dẻo… được chọn lọc kỹ càng, còn nguyên khối, sáng bóng, không mối mọt cho khách hàng sử dụng an tâm nhất.
3. Khả năng đáp ứng cho khách hàng theo tiêu chuẩn khó, hàng mỹ thuật.
Chúng tôi chuyên sâu trong ngành Cơ khí Mỹ thuật & nội thất…có khả năng thay đổi mẫu xe theo thương hiệu và yêu cầu của khách hàng.
4.Thiết kế theo đúng với yêu cầu của quý khách hàng
Thiết kế kiểu dáng, hay những hình ảnh thương hiệu theo đúng với những yêu cầu của khách hàng bên cạnh những mẫu xe sản xuất có sẵn.
5. 8 năm sản xuất booth sampling, xe đấy, quầy kệ, xe take away.
SẢN XUẤT XE ĐẨY BÁN HÀNG TAKE AWAY GOCNHINADV chúng tôi đã có hơn 8 năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu và sản xuất các loại xe đẩy bán hàng từ xe bán trà sữa, xe bán các loại cà phê, xe bán bánh mì đến quầy xe lắp ráp, booth sampling
6. Đội ngũ kỹ sư và chuyên viên có trình độ chuyên môn cao
SẢN XUẤT XE ĐẨY BÁN HÀNG TAKE AWAY GOCNHINADV chúng tôi luôn có chyên môn cao cùng trang thiết bị hiện đại đảm bảo sản phẩm được hoàn thiện với độ chính xác tuyệt đối.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.